 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| - RECUPERAÇÃO DE ÁLCOOL CONTIDO NO CO2 DA FERMENTAÇÃO |
||||||||||||||||
| Nos processos de fermentação alcoólica a partir de mostos açucarados se produz gás carbônico (CO2). quando liberado arrasta certa quantidade de álcool atingindo valores de 1 a 1,5% da produção do álcool. | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
