PRODUTOS Y SOLUCIONES

Concentración de Vinaza


JW en colaboración con LM Ingeniería desarrolla proyectos para la fabricación de Sistemas de Concentración de Vinaza, en las siguientes opciones:

Sistema con integración energética: Opera en conjunto con la destilería, siendo capaz de absorber la energía disponible en la parte superior de la columna de rectificación y trasladarla a la vinaza.

Sistema convencional: Opera utilizando como fuente caliente vapor vegetal o vapor de escape.

Algunos beneficios de la concentración de vinaza:

  • Reducción del volumen de vinaza, facilitando la distribución en áreas más lejanas;

  • Reducción de los costes de transporte;

  • Menor costo en la fertilización y distribución;

  • Reducción del consumo de agua en la destilería;

  • Reducción en el consumo de ácido en la fermentación, aplicando el condensado en la dilución de la levadura;

  • Bajo o ningún consumo de vapor, dependiendo de cuánto desea evaporarse.

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